一、货物的预冷

l 制冷机组的功能是在运输过程中维持货物的温度，而不是为货物降温的，如果用它有限的冷量给货物降温（或升温），不仅很难到，而且会耗费大量燃油。

l 为了保证货物在运输过程中一直处于要求的温度下，在货物装车前必须将货物冷却到要求的温度。

l 预冷包括以下一种或者多种方法的组合：强制空气冷却、真空冷却、用水冷却、冰泥或者包装冰。

二、货物的包装

l 货物的包装要尽量减少上部货物对底层货物的压迫，减少货物的损坏。

l 包装箱有木箱、纸板箱、木筐和食品篮等。

l 袋装货物尽量使用通风的衬垫材料，减少压迫造成的损坏。

l 鲜货和冻货的不同要求

   在运输鲜货时不能使用塑料包装，因为它阻碍了货物的空气流通

注意：运输冻货时温控方式可采用回风温控控制，运输鲜货时温控方式一定要采用出风温度控制，避免货物冻坏！

三、车辆的检查

箱体：在装货之前应检查冷藏车的厢体。确认门封条完好无磨损。整体检查厢体的内外壁，保温层损伤会增加厢体的导热量，增大货物温升腐败的风险。

冷机：检查冷凝器是否被赃物、灰尘和纸板覆盖，或者被其它杂物堵塞气流通道。

燃油：检查油箱的油位，确认有足够燃油维持正常运行。若有必要，添加适量燃油。

电池：应检查电池接线是否松动，如松动请及时拧紧；接线处是否脏污，如脏污请及时处理。

车胎：检查车胎的磨损和胎压，确保车胎完好，胎压合适。

全面检查：检查系统整体状况。检查是否存在漏点，是否有螺栓松动，是否有异常磨损，是否有接线松动或断开等情况。明显看得见的部件，如风扇是否运转，排气管是否断裂等。

四、厢内的清洁

冷藏车需要定期清洁，一保证良好的使用效果。

l 检查车厢内蒸发器

蒸发器的翅片表面应无积尘、昆虫、纸片或其他纸屑，一保证流经翅片的最大风量，厢体内的蒸发器盘管表面也应干净无异物，特别注意不要让包装货物时常用的收缩膜残留在盘管表面。

蒸发器槽内部的放任何物品，以免堵塞出风口，损坏翅片。

l 清洁厢内，防止污染物或堵塞冷机的蒸发器